CJ Pask. Gimblett Road Sauvignon Blanc 2013 750ml
金布利特橡木桶白蘇維翁白酒2013
使用我們金布利特幾個指定的葡萄園果實並使用古早釀製方式。此款白蘇維翁是放入年份長久的舊橡木桶發酵,因此口感的極為顯著。
色澤:偏白、帶有淺金的色澤
香味:強烈且多層次的芳香。有著微妙的醋栗、熱帶水果以及草本香味點綴。並帶有些許的火藥及輕柔的煙燻味。
口感:酒體中和,口感柔和酸度均衡。新鮮的檸檬、葡萄柚搭配一抹潮濕的礦石香。後味帶有些許的白胡椒。
舊法式橡木桶放置期:5個月。
收成期環境:
春季時有著數次結霜,而隨著10月的到來漸漸回暖一直至11月及12月直至1月中的高峰。舒適平靜的日子,涼爽的夜晚、微風有時細雨。是葡萄成熟絕佳的氣候。
成分:
酒精: 12.50%
甜度: 小於1克/1公升
AWARDS:
Pure Bronze–Air NZ Wine Awards
Bronze–Easter Wine Awards
4 Stars–WineState Magazine