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CJ Pask .金布利特.白蘇維翁白酒 2013 750ml
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CJ Pask. Gimblett Road Sauvignon Blanc 2013 750ml

金布利特橡木桶白蘇維翁白酒2013

使用我們金布利特幾個指定的葡萄園果實並使用古早釀製方式。此款白蘇維翁是放入年份長久的舊橡木桶發酵,因此口感的極為顯著。

色澤:偏白、帶有淺金的色澤

香味:強烈且多層次的芳香。有著微妙的醋栗、熱帶水果以及草本香味點綴。並帶有些許的火藥及輕柔的煙燻味。

口感:酒體中和,口感柔和酸度均衡。新鮮的檸檬、葡萄柚搭配一抹潮濕的礦石香。後味帶有些許的白胡椒。

舊法式橡木桶放置期:5個月。

收成期環境:

春季時有著數次結霜,而隨著10月的到來漸漸回暖一直至11月及12月直至1月中的高峰。舒適平靜的日子,涼爽的夜晚、微風有時細雨。是葡萄成熟絕佳的氣候。

成分:

酒精: 12.50%

甜度: 小於1克/1公升

AWARDS:

Pure Bronze–Air NZ Wine Awards

Bronze–Easter Wine Awards

4 Stars–WineState Magazine